去梗菸葉200g起-維吉尼亞2016年(HA級,偏濕,煙斗用)

NT$250

200公克1份,為偏濕維吉尼亞去梗菸葉,較適合煙斗

貨號: VHA-ST200 分類:

商品詳情

Nic. 尼古丁:3.3%
Sug. 醣:31%

較適合煙斗,切絲後必須乾燥處理才能填充空菸管。
維吉尼亞去梗菸葉HA級為偏濕的A級,尼古丁和糖的比例也和A級相同。因偏濕發酵速度快,不易保存分裝後可能無法維持菸葉強勢菌種而有怪味或發黴,收到後請確實擠壓出袋內空氣並將多餘的袋子捲起來,或噴蒸餾酒冷藏

HA級顏色比A級更深,白霜更明顯,做為紙菸的比例不宜過高


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未切絲的「去梗菸葉」和「全葉」有何不同?

全葉菸葉:將烘烤好重約50公斤的菸葉包在粗麻布袋,在控制溫度濕度的倉儲堆疊使其自然發酵半年以上,菸葉將釋放出焦油、氨和尼古丁。
注意:全葉菸葉以手工去梗可得重量65~75%的葉片,葉片/葉梗需個別切絲。因製作香菸並不注重葉片完整性,堆疊倉儲長期發酵後,菸葉攤開大多有破損和碎屑。為了可持續自然發酵,全葉菸葉濕度比去梗菸葉高;偏濕菸葉發酵較久,醣份可能轉換為香味或其他醣類成份,甜味可能減少。

優點:價格較低,手工去梗可讓葉片/葉梗分得更徹底,且葉片較容易切絲。偏濕菸葉可持續發酵,容易發現含糖的白霜。
缺點:需手工去梗、填空菸管前需乾燥處理、葉梗比例較高。


去梗菸葉:菸葉切絲前以自動輸送帶去梗機將全葉菸葉去除大多粗葉梗而得到葉片,並將濕度維持在11-13%保持在適合填充空菸管的狀態。

注意:去梗後的葉片有大有小,也不是完全沒葉梗。用手動切絲器要將去梗菸葉少量粗葉梗挑出縱向切絲,否則可能轉不動。

優點:不需手工去梗、維吉尼亞B級去梗菸葉濕度適中,切絲後即可填充空菸管。
缺點:價格略高,切絲時菸葉易重疊,M08手工切絲較費力,雖不需手工去梗,但還是要挑出少量葉梗。

A級維吉尼亞菸葉和B級的差別(2019-07-13補充)

不同年份的A級差別:

  • 2016年A級放愈久愈密度愈大,顏色愈黑,偏向較適合煙斗,但還是可以填充空菸管。
  • 2018年A級多了真空返潮處理,使菸葉減少長期存放的顏色變化,較能維持膨鬆。

A級和B級「成分」差別:

  • 維吉尼亞A級尼古丁含量特高,醣的比例也高。
  • 就算平時有抽B級,剛改為A級需留意尼古丁中毒症狀。

A級和B級「顏色」差別:

  • A級較新年份同樣金黃色,和B級相比顏色只略深一點,較難以顏色區分。
  • A級尼古丁/醣比例更高,放愈久愈接近黑色,密度也愈大,易有類似杮餅果肉的釋出到表面的白霜(不是發霉),打開袋子較容易聞到甜味。
  • B級顏色偏黃較符合維吉尼亞菸葉號稱的金黃色;放久後顏色略深且同樣還算膨鬆。

2018年和2016年A級維吉尼亞去梗菸葉1KG同時拍攝的照片



維吉尼亞全葉菸葉A級B級同時拍攝的照片


維吉尼亞全葉菸葉A級B級包裝後同時拍攝的照片


A級去梗菸葉的葉片已乾燥分離過,白霜較不明顯,顏色只比B級去梗菸葉略深。
2016維吉尼亞去梗菸葉A級和B級包裝後同時拍攝的照片


 

 

維吉尼亞菸葉 A級/B級中/B級淡 尼古丁和醣的比例

A級: Nic. 尼古丁:3.3% , Sug. 醣:31%
B級中: Nic. 尼古丁:2.1% , Sug. 醣:25%
B級淡: Nic. 尼古丁:1.9% , Sug. 醣:7% 

菸葉品種代號: 維吉尼亞V, 柏萊B, 深色維吉尼亞DV 說明

維吉尼亞品種(Virginia):
烘烤成金黃色又稱為烤煙,含糖量高,易燃、順口,主要用於把煙吸入肺的香菸,為目前產量及市佔最高的菸草品種。
(哈賣商店的維吉尼亞菸葉含糖Sug.約 20~33%,尼古丁Nic. 約2.2~3.3%)

柏萊品種(Burley):
屬香味獨特厚重的菸葉品種,偏深咖啡色。較不易燃,也用於市售香菸。
(哈賣商店的柏萊菸葉含糖Sug.約20%,尼古丁Nic.約 2.3%)

深色維吉尼亞品種(Dark Virginia):
屬香味較獨特厚重的菸葉品種,偏褐灰色。較不易燃,也被稱為香料菸,可做為調味配方的菸草品種。(不是被加了香料的菸葉)
(哈賣商店的深色維吉尼亞菸葉含糖Sug.約18%,尼古丁Nic.約3.6%)

注意!
柏萊、深色維吉尼亞品種菸葉因氣味厚重較不易燃,若把煙吸入肺只需佔約5%以內提味,比例太高會喉嚨痛喔!不入肺則比例隨意。

全葉菸葉如何手工去梗?

全葉菸葉手工去梗建議步驟:

  1. 一手戴棉布手套(拿棉布),用戴棉布手套的手把葉片由下往上由上往下『搓離』。
  2. 靠近葉尖的細葉梗可連著菸葉,不一定要完全『搓離』,粗葉梗去除後另行切絲。
  3. 最好在大塑膠袋/紙箱/置物箱裡操作才不會碎屑掉滿地。


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