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未切絲的「手工/機械去梗菸葉」和「全葉菸葉」有何不同?(2021-01-09更新)

全葉菸葉:將烘烤好重約50公斤的菸葉包在粗麻布袋,在控制溫度濕度的倉儲堆疊使其自然發酵半年以上,菸葉將釋放出焦油、氨和尼古丁。
注意:全葉菸葉以手工去梗可得重量65~75%的葉片,葉片/葉梗需個別切絲。因製作香菸並不注重葉片完整性,堆疊倉儲長期發酵後,菸葉攤開大多有破損和碎屑。為了可持續自然發酵,全葉菸葉濕度比去梗菸葉高。

優點:自行手工去梗可讓葉片/葉梗分離更徹底,葉片較完整且較容易切絲。
缺點:需自行手工去梗,佔了約30%的葉梗難以加工利用。


去梗菸葉:菸葉切絲前以自動輸送帶的葉梗分離機(機械去梗)或人工生產線(手工去梗)將全葉菸葉去除大多粗葉梗而得到葉片,將濕度維持在11-13%之後壓縮後封存

機械去梗菸葉較小片,切絲後偏碎段狀,填充24mm濾嘴空管約0.8g
手工去梗菸葉較大片,切絲後偏長絲狀,填充24mm濾嘴空管約0.7g可較蓬鬆。

注意:去梗後的葉片有大有小,也不是完全沒葉梗。手工切絲時要將少量粗葉梗挑出或縱向切絲,否則可能手轉不動。(工廠的切絲器不需再挑出粗葉梗)

優點:不需再手工去梗,粗葉梗比例極低,運輸/倉儲可節省約25~30%重量體積
缺點:壓縮後的菸葉易重疊或糾成團,加工前需打散或拉開,雖不需手工去梗,但還是要挑出少量粗葉梗才能手動切絲。